任何东西都有保质期，尤其是食品，既然已经是过期的那肯定是不能食用了。再利用倒是可以的，可以把西洋参熬成水用来洗头发，据说洗过之后头发很不错，你可以试试看。医生询问：。
西洋参片过期了就不可以再继续服用了，如果服用了过期的药物，则会出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状，严重者则会发生中毒，因为当药物过期的时候，其中的药物成分会发生化学反应，另外过期的药物，其药效也在消失。保存西洋参片一般建议放在干燥的环境下，或者是使用塑料袋装好放入冰箱冷藏，能够防止受潮。由于西洋参片属于中药，建议在医生的指导下服用。
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