柠檬酸苹果酸钙是钙、柠檬酸和苹果酸按一定比例合成的有机化合物，是一种新型的钙营养强化剂，副作用较少。但若过量服用可能会导致胃肠道反应，如恶心、腹胀、便秘等。

柠檬酸苹果酸钙也叫果酸钙，是新一代优质钙源，与以往的补钙剂相比，具有高溶解性、高生物利用率、低铁吸收阻碍、口味良好、安全无毒五大特点，是国际公认的优质钙源。柠檬酸苹果酸钙的组成成分柠檬酸和苹果酸具有光学左旋结构，且是体内三羧酸循环的中间代谢产物，可以保证随柠檬酸和苹果酸在体内的氧化而缓慢释放出钙离子，作为钙强化剂具有良好的风味。

柠檬酸苹果酸钙能防止老年人骨质疏松症，并且不影响铁、锌、硒、镁等营养元素的吸收，也不会增加形成肾结石的风险，还可帮助调节血脂、促进肠道健康等，具有多种重要生理功能。但如果过量摄入柠檬酸苹果酸钙，可能会导致钙利用不全，在胃肠内堆积，导致胃肠道反应，引起恶心、腹胀、便秘等情况，还可能会伴有口干、食欲下降的现象。部分患者可能还会出现高钙血症，引起体重减轻、呼吸困难、吞咽困难、骨骼或肌肉疼痛、频繁排尿、心律不齐、肌无力等症状。

虽然柠檬酸苹果酸钙较好，但也应在医生指导下应用，尽量不要擅自增减药量，也可按时前往医院营养科进行营养风险评估，明确是否还需要补钙。

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