阿胶糕在饭前吃比较好，尤其是空腹的时候吃最好。

阿胶是补血的好食材，将阿胶做成阿胶糕之后，里面会添加黑芝麻、核桃仁、红枣等，可以起到补气养血的作用，尤其是在秋冬季节，吃阿胶糕除了可以补气血之外，还可以暖身体。服用阿胶的时间最好在饭前或者空腹的时候效果比较好，因为饭前和空腹的时候胃部比较空，更有利于阿胶的吸收。另外，体热的患者选择吃阿胶时要少吃点，不要一次吃得太多，以免造成上火的情况发生。

建议女性在月经期间最好不要吃阿胶糕，因为阿胶有一定的活血作用，吃了阿胶糕会让月经量变多的。吃阿胶期间要多喝点热开水，可以加快人体的新陈代谢，更有利于阿胶的吸收。

阿胶糕在饭前吃或饭后吃都是可以的。

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖等食物制作而成，具有补气养血、润肠通便等作用，比较适合气血不足、身体虚弱、便秘等人群食用。阿胶糕属于滋补品，比较滋腻，所以比较难消化，如果胃肠功能比较弱，可以在饭后吃，能够帮助消化。如果胃肠功能比较好，则可以在饭前吃，有利于营养的吸收。

需要注意的是，不管是在饭前还是饭后吃阿胶糕，都要控制好用量，不要吃太多，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等现象。吃了阿胶糕以后，如果出现了不适症状，建议及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。

可根据个人的体质来确定，如果胃肠消化功能较强，最好在饭前食用阿胶糕，使阿胶中的营养物质吸收得更充分。如果消化能力不好的人群，可以选择在饭后半小时食用阿胶糕，减少对胃肠道的刺激。

阿胶具有很好的补血养血功效，长期服用，能够起到很好的美容养颜，延缓衰老的作用。另外一些贫血体质虚弱的人群，还能够有效的增强体质，提高机体的抗病能力。

可以根据个人体质决定,如果胃肠道消化功能较强,最好在饭前吃阿胶糕,这样可以使阿胶中的营养素更好地被吸收。如消化不良者,可选择饭后半小时吃一块阿胶糕,以减少对肠胃的刺激。本品有很好的补血养血功效,长期服用可起到美容养颜、延缓衰老的作用。此外有些贫血、体质弱的人,还能有效地增强体质,提高抗病能力。

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