阿胶是中药的养血药，是驴皮熬制成的胶块。阿胶糕通常是由阿胶加上其他的中药，如芝麻、核桃仁、红枣等等一起制作成的膏方或者是阿胶糕。

临床上通常都是由阿胶制成阿胶糕使用，阿胶也可以配伍其他的方剂使用。通常阿胶的服用方法是单独服用，而不是和其他药物一起在汤药中煎煮。

阿胶主要具有补血、止血、滋阴润肺的功效，临床上可以配伍当归、党参、黄芪，用于治疗血虚萎黄、眩晕、心悸等病症，还可以治疗虚劳、咯血、吐血、便血、尿血和崩漏等等。

阿胶既能止血又能补血，对于出血导致的血虚症候有标本兼顾的功效。阿胶能用于热病伤阴、虚烦不眠，阿胶能滋阴润燥，对于热病伤阴、阴亏火炽、虚烦不眠等等病症也有非常好的疗效。

临床上阿胶是常用的一种补血剂，最常用的就是将阿胶制成的阿胶糕，可以经常服用。对于血虚导致的症状，服用阿胶有一定的疗效，但并不是所有的患者服用阿胶都可以起到很好的效果。

阿胶和阿胶糕的区别是形状不同，而且做法或者保质期也不同。1、形状不同：阿胶糕主要是通过原料加工以后磨成粉，然后做成块状，吃起来相对来说比较方便，口感相对来说也比较好，而阿胶属于原材料，阿胶的形状比较多。2、做法不同：阿胶糕主要是把芝麻核桃或者是枸杞等放在锅中，然后进行熬制，把水分逐渐的减少制作而成的，相对来说制作的过程可能比较麻烦，但是阿胶糕主要是放在锅上进行蒸煮，蒸出来的产品属于软软的。3、保质期不同：阿胶糕当中的水分相对来说比较少，可能保质期时间会延长，而且也属于真空包装，不容易受到外界的温度变化，但是阿胶水分可能比较充足，保持的时间可能会缩短，需要放在冰箱当中。阿胶糕是指以阿胶为主药，加入黑芝麻、枸杞、冰糖、黄酒、红枣、桂圆、核桃仁等辅料熬制而成的膏状药食两用的食物，中医上认为该种食物具有补气养血、固本培元、缓解经期疼痛等的功效，常常用于一些体质较为虚弱、贫血、痛经等的女性患者，但对于存在消化系统疾病，脾胃虚弱、大便溏泄等的患者应该慎用，应在药师或医师指导下应用。阿胶糕的营养价值是比较高的，可以有效起到补血的效果，避免出现缺血性贫血，让面色变得更加红润，同时还有滋阴的作用，可以有效地对身体起到调理的效果，提高个人的免疫，但是一定要注意控制量，避免摄入过多容易出现上火，还要多喝温开水。阿胶糕的禁忌就是服用前后不能吃大蒜与萝卜，否则阿胶的药效会有所降低。而且阿胶糕蛋向有抗原性，因此患上了荨麻疹等皮肤过敏性疾病的患者不能吃，高血压以及中风的患者也不能吃阿胶糕。

一：区别

在药店买回的阿胶是原料，需要加工才能服用。阿胶糕某种加工方式后的成品。阿胶糕是除了阿胶，需要添加核桃、芝麻、冰糖、黄酒等配料做成的一片片芝麻糖样，吃起来方便，阿胶是纯阿胶块，可以打成粉充水喝。

二：功效

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

坚持服用阿胶的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，预防骨质疏松症。

以上就是“阿胶糕和阿胶的区别”的全部内容，希望可以帮助到您。如果需要服用药物，请严格按照说明书用法用量，遵医嘱用药，若还有其他疑问，请咨询主治医生。