一项针对男性、女性性能力的研究表明：脂肪在维持女性正常的月经、受孕、哺乳等功能和影响男性的生育能力中起到积极作用。可以说脂肪是保护怀孕的防火墙。　　脂肪不仅能保持少女的青春与美丽，脂肪还是多种激素的源泉和仓库。研究发现，少女性成熟过程中，脂肪组织太少会导致下丘脑功能失调，使体内性激素水平受到严重影响。只有体内脂肪储量达到一定水平时脑垂体才能产生促性腺激素。当体内脂肪少于17%时，月经初潮就来不了。一般认为，为维持女性正常的月经、受孕、哺乳等功能，体内脂肪含量应保持在体重的22%以上。上海医科大学营养研究人员对87名女性运动员和舞蹈演员进行调查后发现，由于她们的运动量比较大，体内脂肪消耗过度，加上过度节制脂肪的摄取量，结果20人到了该来月经的年龄却没来月经。在来月经的人当中，有13人月经紊乱。显然，体内脂肪过少会影响女性正常的内分泌功能。如不及时调整，就有可能影响生育功能。美国科学家罗斯15年收集的证据也得出同样结论：女性只有维持正常月经周期的脂肪最小值，才具备生殖能力。对于成年女性，脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或引起症状明显的闭经。他们还发现女孩在月经初期前，体重猛增，自此以后身体组织的变化是体内脂肪大量增加，成熟早和晚的女孩都平均增加了120%的脂肪(从5公斤增加到11公斤)，而非脂肪体重仅增加了44%。而服用减肥药能干扰食物中的油分分解，阻止人体对脂肪的吸收;长期素食更会让人体缺乏脂肪和蛋白质。此外，脂肪同样也影响男性的生育能力。在对男性性功能的研究中发现，卡路里摄入量减少，导致体重减轻，脂肪组织减少，首先会引起性欲减弱。随着体重的继续降低就会产生前列腺液的减少，并削减精子的活力与寿命。