糖尿病患者可以吃低聚果糖。低聚果糖是一种可溶性膳食纤维，适量食用有助于控制血糖水平、预防骨质疏松症、预防糖尿病相关并发症。

1、控制血糖水平：低聚果糖属于膳食纤维的一种，进入人体后，通过吸收胃肠内的水分膨胀，使人体产生饱腹感，帮助控制体重，同时可以减少肠道吸收糖类、脂类和其他有毒物质，润滑肠道，促进肠蠕动和排便。因此，糖尿病患者可以适量食用，不会造成血糖水平的提高，反而有助于控制血糖水平。

2、预防骨质疏松症：低聚果糖可以溶解钙、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收与利用。因此，可以预防骨质疏松症。

3、预防糖尿病相关并发症：低聚果糖还可促进双歧杆菌生长，双歧杆菌可产生胆酸水解酶，将结合胆固醇游离，并与胆固醇结合而生成沉淀，随粪便排出，从而发挥调节血脂的作用，有助于预防动脉硬化等糖尿病相关并发症。

低聚果糖存在于许多食物中，比如大麦、洋葱、大蒜、西红柿、芦笋、豌豆等，糖尿病患者可以适量吃以上食物，但不可过量食用，以免导致消化不良。

糖尿病病人能吃低聚果糖。吃低聚果糖不会导致血糖水平立即升高，但是由于低聚果糖也是可以提供能量的，所以对于糖尿病的患者也不要过多食用，要控制摄入量。糖尿病患者在饮食上主要是要建议低盐低脂清淡饮食，尽量摄取糖分不高的食物，还要根据患者的标准体重和劳动输出量计算好每天可以摄入的总热卡，进行食物种类和量的选择。

低聚果糖是糖类的一种，但是这种糖不能被人体直接消化、吸收，只能被肠道的细菌消化、吸收，所以对于糖尿病的患者是可以食用。但是食用的低聚果糖必须是真正的低聚果糖，不能放有添加剂，尤其是糖类添加剂。低聚果糖食用以后可以增加肠道益生菌的作用，使菌群紊乱，得以调节、帮助患者消化，增加肠道蠕动，对于糖尿病患者来说是有利的。低聚果糖食用以后还可以达到降血脂的作用，减少脂肪的吸收。但是，糖尿病患者食用低聚果糖时一定要看清标识，有些低聚果糖内夹有一定糖的成分，这时糖尿病患者不宜食用，食用的过程中如果甜味过足，警惕是否加了含糖的物质。糖尿病患者由于是血糖代谢出现障碍，所以食用的食物中一定注意不能添加糖类。

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