一般情况下，乌梅可以养肝护肝。具体分析如下：

乌梅味酸、涩，性平，归肝、脾、肺、大肠经，一般具有敛肺止咳、涩肠止泻、安蛔止痛、生津止渴的功效，临床上主要用于治疗肺虚久咳、久泻、久痢、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴等病症。乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、碳水化合物、谷甾醇等营养物质，可补充身体营养，增强身体免疫功能。由于乌梅归肝经，能够起到补肝养肝护肝的作用。但乌梅味酸，不可多食，以免损伤胃黏膜，引起胃部不适。食用乌梅时不宜与苍术同用，以免产生毒副作用，引起不适。乌梅也不要与猪肉、大葱同时食用。乌梅不宜与磺胺类药、氨基糖苷类、碱性药等药物配伍，容易降低药效，影响疾病恢复。

同时需要清淡饮食，少食辛辣刺激的食物，多食富含维生素和蛋白质的食物，适当锻炼，增强体质，提高身体素质。

乌梅对肝脏具有以下的功效与作用：

1、肝气瘀滞人群，食用乌梅有很好的调理作用。

2、乌梅含有大量的维生素C，能够起到抗氧化作用，具有很好补肝敛肝效果。

3、乌梅可以养肝血，从而有效地增加肝脏的解毒功能。

4、喝酒容易伤肝，乌梅有很好的解酒功能，酒后饮用一杯乌梅水，能够有效缓解头晕头痛等症状，保护肝脏。

食用乌梅的时候需要注意，乌梅含有大量的有机果酸，食用过多易导致胃损伤、牙齿的钙流失，对牙齿的健康不利。特别是小孩，他们正处于生长发育期，身体的各个机能发育并不完善，当有机果酸摄入较多对孩子的身体健康则更加不利。感冒发热的时候，不宜食用乌梅，易引起身体更多的不适症状。

天山乌梅对肝脏没有明显的好处，但也没有什么毒害作用。天山乌梅中富含氨基酸、维生素等营养物质，对于人体有一定的好处，如对某些疾病具有一定的治疗作用，但对肝脏没有特殊影响。

天山乌梅是一种酸甜可口的食物，进食后能促进胃肠道内消化液的分泌，对于食欲不振的患者有一定的好处。从中医角度讲，乌梅属于中药，性平、味酸涩，具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效，可以用于缓解肺气虚所导致的咳喘、各种原因导致的慢性腹泻，以及蛔虫所引起的腹痛等。现代医学研究表明，天山乌梅可以促使胆囊收缩，增加胆汁分泌，对于人体有一定的好处，但是没有研究表明对肝脏的影响。

如果想要养肝、护肝，应该全面均衡饮食，可以进食各种新鲜蔬菜、水果以及高蛋白食物，例如蛋类、肉类、奶和豆制品等。同时应注意休息，避免熬夜，避免吸烟、喝酒等不良生活习惯。

乌梅一般可以起到养肝护肝的作用，但不能代替药物治疗疾病。

乌梅属于一种中药材，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，在临床上主要用于治疗久咳虚喘、蛔厥、呕吐、腹泻等症状。肝脏是人体的重要器官，具有代谢的作用，如果肝脏功能受到损伤，可能会导致机体出现食欲不振、恶心呕吐、疲倦乏力等不适症状。此时可以在医生的指导下使用乌梅进行治疗，可以起到辅助养肝护肝的作用，但无法代替药物治疗疾病。

在日常生活中，建议患者养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠时间，避免长时间的熬夜，以免损伤肝脏功能。同时需要保持健康的饮食，避免进食辛辣刺激或油腻的食物，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等，有利于身体健康。

以上就是“乌梅养肝还是伤肝”的全部内容，希望可以帮助到您。如果需要服用药物，请严格按照说明书用法用量，遵医嘱用药，若还有其他疑问，请咨询主治医生。